RuokaPALVELU
Valmistamme ja tarjoamme ravinteikkaita ja maukkaita aterioita Pietarsaaren kouluille, päiväkodeille, palveluasunnoille ja sairaaloille. Kaikki valmistamamme ruoat ovat suomalaisten ravitsemussuositusten mukaisia. Käytämme lähituotettuja raaka-aineita ja ainoastaan kotimaista lihaa. Huomioimme aterioiden suunnittelussa asiakkaan toiveet.
Valmistamme noin 4 000 annosta päivässä kahdessa valmistuskeittiössämme. 2 600 annosta valmistetaan Oxhamnin keskuskeittiössä (Rådmanin koulu) cook and chill (kypsennä ja jäähdytä) -menetelmällä. Loput 1 400 annosta valmistetaan perinteisellä tavalla Länsinummen koulussa.
Palveluitamme ovat myös henkilöstöruokailu Malmin sairaalassa, catering sekä kokoustarjoilut.
Carina SVANBÄCK
Osastopäällikkö, ruokapalvelu
carina.svanback(at)alerte.fi, 050 502 2043
RAVITSEMISTYÖNJOHTAJA
Rådmanin koulun ravitsemistyönjohtaja Kenneth Finholm
Länsinummen koulun ravitsemistyönjohtaja Osmo Niittyniemi
Malmin ravintokeskuksen ravitsemistyönjohtaja Lilian Häggkvist